Teilnehmer

// Metzgerei Restaurant
www.ludwig-wurst.de
Grafenberger Allee 400
Tel: 0211 – 23913084

Ludwig’s mit dem gewissen Etwas – so lässt sich das neue Metzgerei Restaurant wohl am besten beschreiben. Wobei sich das gewisse Etwas nicht mal auf den großen Kronleuchter bezieht, der über der Verkaufstheke hängt. Es ist viel mehr die Mischung aus „typisch deutscher Küche“ und der Verwendung erstklassiger Fleisch- und Wurstwaren, die direkt aus dem Produktionsbetrieb der Metzgerei Ludwig stammen. Im neuen Ludwig’s am Staufenplatz treffen sich Anwohner, Handwerker, Büroangestellte – kurz alle, die Appetit auf leckere Hausmannskost haben. Mittags sind vor allem die wechselnden warmen Gerichte gefragt – auch zum Mitnehmen im mikrowellen-geeigneten Einweggeschirr. Die belegten Brötchen sind den ganzen Tag der Renner. Roastbeefbrötchen, Düsseldorfer Flönz im Brötchen, Mettbrötchen mit Zwiebeln etc. – die Auswahl ist groß. Dazu ein Kaffee – frisch gebrüht oder Spitzenqualität aus der Nespresso-Maschine – und ein paar Sonnenstrahlen auf der Terrasse vorm Haus und schon kann es weitergehen. Gut gesättigt und mit der sicheren Erkenntnis, dass der nächste Zwischenstopp bei Ludwig’s schon fest geplant ist.